愛知県岡崎市の和菓子屋のスタッフが交代で書いてます。
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今年のお月見は9月30日(日)

若鮎を食べそびれたぁ〜〜〜げっちゅです。

久しぶりにお店に来たら、今年は若鮎の売れ行きが良く、もう販売終了だそうです。
また来年まで食べられないのね・・・グスン。

気を取り直して、秋のお菓子のご紹介を



月見だんごです。今年の中秋の名月は9月30日(日)だそうです。
日曜日ですので、ゆっくりとご自宅で月を眺めることができるでしょうか。

藤見屋の月見団子は里芋型と丸型がありますが、写真は小芋がついた里芋型
紅、白、よもぎ、黒糖、小豆の5種類作っています。

くりきんとんもいいですが、たまにはだんごもいかがですか?

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【2012.09.05 Wednesday 12:44】 author : げっちゅ
| 季節のお菓子(秋) | comments(2) | trackbacks(0) |
この記事に関するコメント
今浩司さま

返事が遅くなり、申し訳ありません。

11月3日に岡崎の市民茶会の注文が入っていて、試作試作。また同日、翌日とおおきなイベントがあり、社長以下フル回転。日持ちのする品も含めて、お客様にもご迷惑をおかけしそうな日々でした。

今後ともよろしくお願いします。
| わかだんな | 2012/11/15 9:25 PM |
日本料理 小や町の今 浩司でございます。
ご主人様、奥様、先日はありがとうございました(^-^)

念願の藤見屋様にお伺いして、ご主人様と奥様にお会いできたことを本当に嬉しく思います。

これで次回からのお茶のお稽古の時には、より一層お菓子の味わいを楽しみながら頂くことができると思います(^-^)
| 浩司 | 2012/09/22 8:46 PM |
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